1. 初中作文大全_初中作文素材_初中作文网首页
  2. 初一
  3. 期末

初一期末考试作文:做蛋糕_900字

今天是我妈妈的生日,我和妹妹打算亲手做一个蛋糕送给她。我们来到了一家学做糕点的店,做好的蛋糕还可以直接拿回家。

我们一走进门,就闻到了一阵香甜的蛋糕味。我和妹妹兴奋又耐心地等着老师到来。三点半到了房间里响起了优美的上课铃,一位年轻女子轻快地走了进来,说:“大家好,我姓陈,大家可以叫我陈老师,今天我来教大家做一个八寸的蛋糕,现在开始发道具和材料。”我们很快就拿到了一个大料理盆,一个小料理盆,一个手动打搅拌器,一个电动打蛋器,四个鸡蛋,一百克细砂糖,九十克面粉,七十五克牛奶,四十五克玉米油。

“我们先做蛋黄糊”,陈老师指导我们,“所以要把蛋清和蛋黄分开,蛋清放入小料理盆,蛋黄放入大料理盆。”这个简单!我飞快地分好了蛋清和蛋黄。等全部同学都分好后,陈老师点点头说:“请把小料理盆放入冷藏柜,我们一会再用。”这次我不抢功了,让妹妹去放。等所有小料理盆都进冰箱后,陈老师走下台道:“现在请把玉米油和牛奶倒入大料理盆,用手动搅拌器搅拌均匀,再放入面粉搅拌均匀。”我把玉米油和牛奶倒入盆后,让妹妹帮忙搅拌。过了一会儿,我把面粉倒进去,妹妹继续搅拌。渐渐的,盘内出现了一种糊。陈老师一桌桌地检查,她看了一眼我们的蛋黄糊点评道:“非常不错,已经很好了,不用再搅拌了。”我们得到老师的赞扬,很高兴,忙提起搅拌器放到一边。

接着我们在老师的指导下开始制作蛋白霜。我们把装有蛋清的料理盆从冰箱取了出来,往盆里倒了三滴柠檬汁。老师让我们用电动打蛋器第一档打发。当蛋清有点发泡的时候再转至第三档打至发白。分三次,每次加入六分之一的白砂糖。直到蛋白霜变得很细腻均匀有光泽就可以停止打发了。虽然说起来轻松,但操作起来这可是最累人的活啊!

接下来就是最后一步――烘培蛋糕。我们把蛋白霜和蛋黄糊混合均匀,再倒进模具放入烤箱烤。虽然只需要烤20分钟,但我们依然觉得度秒如年。我们一边焦急地等待,一边把淡奶油和剩下的糖混在一起打发好。等香喷喷的蛋糕出炉后,我们细心地把奶油抹上蛋糕,这就终于大功告成了。

回到家里我们把蛋糕放好切了些水果装饰上去,真漂亮!晚上举行的生日会上,妈妈尝到这个蛋糕后十分开心,她觉得这个蛋糕特别好吃,这让我和妹妹充满了成就感!我想等我生日时,我还要自己一个人做一个夹心蛋糕还是很大的那一种,真是想想就流口水!

相关推荐: 初一期末考试作文:记忆_650字

在飞驰而过的火车上,听着脚步下火车轮子发出的“哐当“声,像是一曲永恒不变的旋律回荡在耳旁,在脑海中,在心灵的某个角落。车窗外掠过一片田野,一丛小花的红,还有不知名的小鸟翅尖的那一抹嫩黄,一幅又一幅简单而清新的风景画放电影一般匆匆地滑眼前,渐行渐远,打开一扇窗吧…

 

原创文章,作者:jakonwang,如若转载,请注明出处:https://www.68zuowen.com/chuyi/qimo/6902.html